Im Sommer lädt eine Terrasse mit Blick auf den direkt angrenzenden Eichenwald zum Verweilen ein. Die in dieser Form wohl einzigartige Spezialität des Hauses sind Spieße, die im Kaminzimmer vor den Augen der Gäste auf offenem Buchenfeuer gegrillt werden. Ergänzend hierzu wurde ein eignes aus den USA importierter Steakhousegrill in der Küche installiert. Aber auch die „reguläre Küche“ hat handwerkliches Können, Frische, Innovation und Abwechslung zu bieten. Man verzichtet bewusst auf riesige Speisekarten, sondern variiert und wechselt die Gerichte nach Saison und entsprechender Verfügbarkeit. Auch Neuem steht man immer offen gegenüber, wobei man aber auch nicht jeden Trend aufschnappt.

Das generelle Motto lautet: „Gehoben aber nicht abgehoben“.